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自配料豬場如何合理使用玉米

 

 
 
 
 

飼料之王   玉米

 
 
 
 
 

 

玉米號稱飼料之王。是因為玉米的能量很高,消化能在14.5MJ/kg左右,粗蛋白質(zhì)8.5%,粗纖維2.6%,粗脂肪5.3%,粗灰分1.3%,無氮浸出物68.3% ,鈣0.16%,總磷0.25%,賴氨酸0.36%,蛋氨酸0.15%。微量元素鐵36mg/kg,銅3.4 mg/kg,錳5.8 mg/kg,鋅17 mg/kg,硒0.04mg/kg,胡蘿卜素2mg/kg,VE 22mg/kg,VB1 3.5mg/kg ,VB2 1.1mg/kg,泛酸5mg/kg,煙酸24mg/kg,維生素B610mg/kg,葉酸0.15mg/kg, 生物素0.06mg/kg,亞油酸高達 50%。維生素B1、煙酸及維生素E較豐富,而維生素B2、維生素D和維生素A較缺乏。玉米喂豬,適口性好,易于消化,是豬飼料中最重要的原料。

 

 

 
 
 
 
 
 

一.玉米的選用

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1、首先要保證玉米水分北方不高于14.5%,南方水分不高于14%,水分過高的玉米要經(jīng)過晾曬或烘干后再喂豬;

 

2、新陳玉米搭配使用,新收玉米最好存放一個月后再喂豬,這樣玉米中的大分子多糖會轉(zhuǎn)化成易吸收的淀粉;因為這些多糖不容易被動物消化吸收,如果喂新玉米就會造成豬腹瀉的情況。

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 

二.玉米品質(zhì)的判斷指標

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

1、水分含量:溫差會造成水分的移動,高水分之玉米極易成為發(fā)霉之源。

2、儲存:質(zhì)量隨儲存期變長及儲存條件限制而逐漸變劣。儲存中質(zhì)量的降低大致可分三種:即玉米本身成分的變化;霉菌、蟲、鼠污染產(chǎn)生之毒素及動物利用性的降低。

3、霉變及霉毒:發(fā)霉的第一個征兆就是端部變黑,然后胚變色,最后整粒玉米成燒焦狀,霉菌之代謝產(chǎn)物就是霉菌毒素,對禽畜危害甚大。 

4、破碎性:玉米一經(jīng)破碎即失去天然保護作用,很容易變質(zhì)。 

5、容重:成熟不足,雜質(zhì)多均會降低容重,容重愈低表示能量也低。 

6、其他:發(fā)芽、熱損失、烘干方式、病斑、摻雜均影響質(zhì)量好壞。

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 

三.飼料加工要點

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1、自配料一次不要配太多,保持新鮮,最好所配的料在一天內(nèi)用完; 

2、粉碎玉米,豬不同生長階段,玉米細度不同,標準如下:

這就要求場內(nèi)的粉碎機可以方便調(diào)整所粉碎玉米的粗細度,適應不同豬的生長階段。

 

3、使用新玉米一定要添加脫霉劑,以含益生菌復合型脫霉劑最好,它能分解飼料中的霉菌及毒素,轉(zhuǎn)化成動物可以利用的蛋白質(zhì)和氨基酸,也不吸附飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)使之減少

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

四.霉玉米中毒及防治

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

一般豬吃了霉變玉米后5-15天就出現(xiàn)癥狀,病程多在2個月以上,但仔豬中毒后多呈急性經(jīng)過,可在數(shù)天內(nèi)死亡。病豬主要表現(xiàn)為精神沉郁,食欲不振乃至廢絕,口渴喜飲,可視黏膜黃染或蒼白,四肢無力,走路蹣跚,糞便先干后稀,重者混有血絲,甚至血痢,尿渾濁、色黃,后期岀現(xiàn)間歇性抽搐、角弓反張等神經(jīng)癥狀,多因衰竭而死亡。部分病例肛門或陰門水腫。剖檢變化主要在肝臟,肝腫大、色黃、變性壞死、質(zhì)脆;病程長者肝間質(zhì)增生,質(zhì)地變硬,肝表面有灰黃色壞死灶。膽囊腫大,膽汁少而濃。腹腔有少量黃色或黃紅色腹水,胃底彌漫血或潰瘍,腸道有出血性炎癥。全身淋巴結(jié)腫脹、充血或水腫。腎臟腫脹、蒼白或呈淡黃色,腎小管上皮脫落等。    
霉玉米中毒主要是黃曲霉毒素造成。首先應調(diào)查飼料,觀察飼料種類、儲存情況等,并結(jié)合病史、發(fā)病情況、癥狀、病理變化、流行病學調(diào)查,做出初步診斷,確診應結(jié)合實驗室檢驗。    目前,對本病尚無特效解毒劑,臨診僅限于對癥處理并加強肝臟解毒機能。可投服一些保肝、強心、解毒藥物,如維生素E、高糖等。心衰時用強心劑,如安鈉咖注射液等。發(fā)現(xiàn)豬中毒應立即停喂發(fā)霉玉米。中毒后用高錳酸鉀洗胃,內(nèi)服吸附劑,然后投緩瀉劑。  
 
 預防措施:    
1)防止玉米霉變。玉米收獲季節(jié)注意天氣變化,及時收獲,不過早,也不推遲。收獲后玉米應盡快晾干或烘干,無條件的,可使用一些防霉劑,如丙酸制劑等。   
2)飼料庫要干燥,并且通風要好。玉米儲存過程中定期檢查料庫的溫度和濕度。料庫溫度不應超過24℃,相對濕度控制在80%以下,防止玉米發(fā)熱潮濕。 
3)玉米中添加霉吸附劑。吸附劑主要成分是釀酒酵母細胞壁的活性提取物,可廣譜吸附霉菌毒素。霉菌毒素一旦被吸附則很難擺脫。霉可吸的添加量為1-2kg/t飼料。   
4)可用30%的小麥代替玉米,另外小麥中可添加小麥型酶制劑。   
5)已霉變者應及時挑出,以防止霉菌擴散。  
6)輕度發(fā)霉的玉米可先粉碎用清水或0.9%的石灰水浸泡24~48小時,然復換水浸泡,直到浸泡水無色,之后再與預混料混合使用;同時在飼料中添合維生素B,增強肝臟解毒機能;在配制全價日糧時減少玉米的用量,添加5%的植物脂肪或固體磷脂以補充能量,減少中毒機會。
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 

五.豬場如何選擇脫霉劑

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

新收玉米水分較高,在儲存時容易發(fā)熱,容易造成霉變增多,喂豬就容易造成霉菌毒素中毒。霉菌毒素對動物的傷害巨大,第一會侵害豬的免疫系統(tǒng),造成豬抵抗力下降,容易生病,并且治療起來很麻煩;第二會侵害繁殖系統(tǒng),造成母豬不發(fā)情、假發(fā)情、屢配不孕,產(chǎn)仔數(shù)低和死胎;第三會造成仔豬和肥豬的呼吸道問題、腹瀉問題。

一般規(guī)模豬場存在八個階段的豬群,即乳仔豬、中大豬、育肥豬、后備母豬、懷孕母豬、哺乳母豬、空懷母豬、種公豬。應根據(jù)不同用途和不同生長階段,采取不同的方式進行霉菌毒素的預防。 

 

1、商品用的乳仔豬主要考慮其黃曲霉毒素和嘔吐毒素的危害,因為嘔吐毒素是采食量難以升高的主要因素,而毒素對于免疫接種成功率的干擾也是這個時期要重點考慮的,所以應該重點預防黃曲霉毒素和嘔吐毒素;

 

2、中大豬和育肥豬主要考慮黃曲霉毒素以及嘔吐毒素,其他的可以忽略,如果沒有特別癥狀嘔吐毒素都可以不用考慮。

 

3、種用的乳仔豬,則要增加玉米赤霉烯酮的監(jiān)測和控制,如出現(xiàn)假發(fā)情現(xiàn)象就會給豬場造成嚴重后果;   

 

4、后備母豬、懷孕母豬應特別關(guān)注玉米赤霉烯酮以及黃曲霉毒素的危害;

 

5、種公豬則要考慮黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素等,否則一旦失去種用價值,那么損失就很大。

 
 
 
 
 
 
 
 

 

**黑馬服務**

關(guān)于養(yǎng)殖場所使用的玉米、豆粕、魚粉等原料,以及各類來源不同的飼料產(chǎn)品,我司檢測中心都可以為每一位客戶提供相應的檢測服務,包括且不限于霉菌毒素、水分、容重、蛋白、維生素、氨基酸、微量元素等指標的檢測,讓您的養(yǎng)殖更高效。

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